2011年2月22日 星期二

第12屆台北國際連鎖加盟大展春季展

 
2/20 又到世貿一館看展也,這次去看由社團法人台灣連鎖加盟促進協會主辦之「第12屆台北國際連鎖加盟大展-春季展」由於有事先索票,YA~開心,省了200大洋
此次展覽擴大展區,匯集最多元的連鎖加盟品牌的餐飲與非餐飲區,感覺又以做吃的最多,如果以吃的來分,又以早餐店與飲料店來參展最多. 幾乎所有熟悉得早餐店,都來參展也.
看到早安美芝11點舞台有活動,就留下來湊熱鬧,在主持人賣力介紹之下,得知當場加盟成功,享有的優惠之外, 還得知美芝城又有開發新早餐,例如 十穀養生奶/日式玄米茶/還有兩套新口味漢堡,當場還提供限量紐澳良雞肉堡,供民眾試吃,雖然只有成品四分之一吧,也吃到此雞肉堡特色,裡面有肉有菜,總的來說,蠻健康很有嚼勁,尤其主辦單位還貼心,準備1杯日式玄米茶,搭配一起享用,真讚~~~
另外,讓我印象深刻,就是有拿到試吃卷的鍋牛蔥餅,
在台北街頭,好像還沒有看到它的蹤影,在等待過程中,經由現場人員解說,蝸牛蔥餅命名來源,原來是麵皮裡放了大量得蔥,之後捲著一圈一圈,像鍋牛外形,因此取名蝸牛蔥餅.
因為蝸牛蔥餅要先煎後炸.所以蝸牛蔥餅要比平常的蔥油餅再多等一陣子等待一下下,好不容易熱騰騰得蔥餅拿在手上,慢慢得咬一口,哇~裡頭包著好多蔥哦,
由於先煎後炸外皮頗酥脆,好吃~ 好吃~另外包蔥餅的小袋子,還真貼心,由於紙袋特殊設計材質蠻厚得,照著後面的小圖示動手做.
吃完後雙手不會油油的,愛吃蔥油餅得朋友们一定愛死它啦~好香喔~
還有展覽會場,就是飲料加盟店,還真不少,東喝喝西喝喝,不一會兒,又喝了一肚子水,大家都強調天然,但喝來喝去,怎感覺味道差不多~呵~真是喝太多摟~喝到味覺都沒感覺了.
~這次還有吃到雪花冰,好吃~好吃~
吃了一圈下來,休息片刻,到主舞臺區,聽三顧茅廬經理分享,加盟三顧茅廬得心得與準備…等.在這分享會,才了解如加盟三顧茅廬,食材部份乃由加盟主自行採購,不用與總部購買.
很喜歡投影片裡一段話,
只有加盟主賺錢__加盟總部才會賺錢,這句話一點也沒錯,有些不肖加盟總部,收了加盟金,然後拍拍屁股走人,不管加盟主後續經營如何?????類似這樣情形,還真不少,難怪加盟後倒店得也不少.加盟不只是資金與技術,客源才是一家商店能否開下去的最重要的一股力量,每開一店,店就面臨著無數的風險,從一開始商圈選擇到店面評估到店面裝潢到商店設備到商店的賣的商品到客源與財務管理這是一連串的過程.都要面面俱到,缺一不可.
加盟不只是勇氣更是競爭,因為同樣的商店賣的商品都很容易被複製.更印證了企業管理的五大領域(生產/行銷/人事/研發/財務)每個面都是一個獨立但是卻又緊緊相依,想要開店得朋友们,應該多到加盟展逛逛,或許會找到您想開得店也說不定喔~
 

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