財團法人上善人文基金會,15日在永豐金控表演廳,播出由主婦聯盟所引進的《GMO，OMG！基改、老天爺》電影,餿水油爆發讓我們更警覺食品的安全,事實上,食物中的「基因改造作物」才是一個大未爆彈,對健康的影響極大,我們不能不繃緊神經,關注此一重要的生活議題,影片藉一位父親的視野,看到貧窮的海地農民燒掉了大量轉基因種子,心生好奇,一路輾轉海地、巴黎、挪威，再到孟山都公司的大廳,記錄下轉基因真相的發現歷程,影片在今年柏林影展的美食單元中展出,轉基因生物體(Genetic Modified organism),是利用基因改造,將不同物種的基因植入作物,以防蟲害,提高產量,許多人認為轉基因食品可能對人體造成危害,本片目的在於讓消費者瞭解轉基因食品是如何摧殘農業傳統,置食物、人類與地球於危險而不顧:而生物科技公司又是如何把人類最寶貴的資產——“種子”,私有化,讓大家別無選擇,我們是否能拒絕當下的食物體系?還是一切已經無法挽回?
看完讓人深思的一部紀錄片.對於"基因食物"印象就是吃了對身體不好,不要吃就好了ㄚ,聽完台灣大學郭華任教授分享,發現才不是你不要吃就沒事,就算你不吃,多多少少還是會吃到,例如你不管吃泡麵/巧克力或是嬰兒喝得配方奶,製造成份一定會使用到黃豆沿申出來相關製品.
郭華任教授進一步,揭開基改企業美麗謊言
1.基改食物可安心食用,未聞有人吃基改食物死亡
錯~食用基改食物不僅造成癱瘓死亡,
引發人類過敏體質
2.基改作物可以減少農藥使用,解決環境問題
錯~種植基改作物,一開始可以抑制雜草生長,病蟲害也會少, 但長期使用下來,雜草越除越高,蟲越除越大隻,這些都是人為無法再控制得.
3.基改作物可以提高產量,解決世界飢餓問題
錯~真相印度農民自殺人數,不減反增,因為大家都借錢買種子種植高產值農作物放棄種植一般經常食用作物,如果風調雨順收成好,賺了錢,當然有錢還銀行,再買經常食用食物,但是如果收成不佳,連最基本飲食都出問題,難怪自殺人數,不減反增.
4.基因作物可以改進營養成分,解決營養不良問題~錯
最讓人訝異莫過於聽郭教授分享台灣每年進口黃豆中百分之八十 是飼料級黃豆,百分之二十才是食用級黃豆,
這些飼料級黃豆用於製造我們想得到豆類製品,感覺這些食品,幾乎天天會吃到,
《GMO，OMG！基改、老天爺》 紀錄片連結
http://v.youku.com/v_show/id_XNzY0NjU2NDA0.html
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