2015年2月12日 星期四

[食記] 囍糖 (麻犇堂/本舖) 讓人回味無窮港式餐廳

自從去年參加了到華山藝文創意園區-2014香港週,
看到了來自香港沖茶師父, 帥氣的港式奶茶示範,
當場也喝了又濃又純在地絲襪奶茶,
當時留存在嘴中茶香與奶香,
至今還是很難忘,無意中與朋友剛好聊到那次體驗,
好想再次喝喝看,如果能順便吃吃道地港式料理,
那就更棒,朋友想想立馬熱情推薦,相約一起前往
位在台北市中山區八德路二段275號1樓
麻犇堂囍糖本舖,
還沒入內,光看店家店門設計,還有顏色,
就讓人聯想到這應該是一家賣甜點的吧.
到了麻犇堂囍糖本舖騎樓,真是可愛啊~
有1對黑熊在迎接客人,仔細一看,
桌上還有放咖啡渣小碗,
方便忽然想抽菸的朋友,在此抽抽菸,熄熄菸,真是貼心.
入內看了菜單,應有盡有,
感覺老闆把整個香港美食,
打包來臺灣了



尤其店裡的牆壁上,
還畫著香港地鐵地圖,
本場所還提供WIFI無線上網

轉個頭,有隻小乳牛迎接著客人光臨,
發現麻犇堂囍糖本舖關於牛的擺設品,還真多.

不管是一個人還是一群人,
都很適合來麻犇堂囍糖本舖,
吃吃喝喝,多人一同前來的好處,
就是同時SHARE不同餐點,
這次主餐點了"雙蛋豬扒飯",
尚未開動,就聞到肉排醃製醬汁,
道地港式燒臘味,光看擺盤,就覺得很霸氣,
老闆不怕你吃啦,就怕你吃不下, 貨真價實,
還真好久沒有看到如此澎湃肉排,
因為最近不管吃自助餐還是吃傳統便當店,
觀察到老闆在不漲價情況下,
都變相把排骨飯了的排骨,
變薄也變小,用西餐刀切著一塊塊肉排,
再夾著白飯配點青菜,真是美味,
尤其豬扒餐肉煎蛋飯還附上兩顆雙蛋,
想吃全熟的朋友,
可以事先告知店家這次將有點半熟蛋弄破.
讓蛋液緩緩流下,
拌著飄著燒臘味白飯一起入口
又是另一種美味品嚐方法.
到底什麼是"全家公仔麵"啊?

全家公仔麵就是大雜燴,
舉凡菜單上港式餐肉/魚丸/叉燒/..都加入其中,

湯頭有原味/咖哩/麻辣/沙嗲可以選擇,
這次選擇咖哩湯頭,囍糖 本舖的咖哩湯底,
來自姊妹店私宅打邊爐(火鍋店),
主廚親自拌炒咖哩湯底,
湯裡有家黑白蛋奶,
因此喝起來比較香純濃郁
公仔麵則選擇麵質相當有嚼勁-出前一丁,
吃著一口麵,再喝下一瓢咖哩湯,
喔~MY GOD,就是這個味道,
微辣中帶著咖哩香氣,
即使不敢吃辣的朋友,想必也能接受,過癮~

麻犇堂囍糖本舖還有一個澎湃早午餐,
供大家選擇(吐司/餐肉/火腿/生菜沙拉/炒蛋)
外加一杯牛奶,
這份早餐個人也挺愛得,出國飯店裡的早餐,
不就如此搭配嗎?
呵~在台灣也可以吃得到,
尤其炒蛋中還加了一點胡椒,
吃起來口感滑潤,還帶有一絲絲胡椒味.

麻犇堂囍糖本舖,
當然要喝喝加了微冰香滑絲襪奶茶,
香滑絲襪奶茶使用奶水,
來自香港知名荷蘭進口黑白淡奶,
坐在囍糖本舖店裡,看著滿座客人,
聽著說廣東話廣播節目,頓時產生錯覺,
我是在香港嗎?
感覺自己就像在港劇中人物,在茶餐廳喝茶.


甜點維多利亞女王 法蘭西多士,
當時已經粉飽,
但是看著擺盤就讓人食慾蠢動,
裹著蛋汁煎過的法式吐司,
中間夾著巧克力醬,再放1球冰淇淋,
冰淇淋還插著OREO,淋著楓糖漿/巧克力醬,
愛吃甜點的朋友,千萬別錯過,蠻特別的口感.

招牌冰火菠蘿油,
叉在碎冰裡奶油片與烤過得菠蘿麵包合而為一,
吃起來外酥內軟冰冰熱熱,
囍糖本舖的菠蘿麵包是港式的做法,
是加了酥皮再下去烤,
與一般在台灣吃得菠蘿麵包不同喔~
感覺特別飽滿.



冷飲,也做了許多巧思變化,
這些都是要在麻犇堂囍糖本舖,
才可以喝到的金牛(芒果冰淇淋+可樂)實在有夠搭,
這是第一次喝金牛,這是在喝可樂在吃冰淇淋啊?
兩者混搭,又喝出另一種風味.

麻犇堂囍糖本舖,價位適中,
菜單充滿濃濃的港式風味,
喜愛港式餐點朋友,走過千萬別錯過喔~
開心的一餐,滿足的一餐,推薦給大家~
麻犇堂囍糖本舖 粉絲團
電話:02-2772-3838
交通
捷運-南京東路站 (步行約12分鐘)
停車
對面中崙車站地下室有大潤發停車場

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