假日到華山園區參觀2014 Starbucks Coffee Journey星巴克咖啡體
驗特展,(免費入場喔)
展出目的
在於期待更多喜歡咖啡、喜歡星巴克的人,能夠近距離的看到
與體驗到完成一杯星巴克咖啡的製作過程,
並且有機會品嚐到平時不會在門市喝得到的濃縮咖啡試飲,
透過萃取時間與流程的正確與否,以理性角度判斷一杯咖啡的
好壞.
本展特色
1.每天不定時由星巴克黑圍裙大師進行專業手沖
咖啡秀,是目前僅在全台四家星巴克典藏門市才有的星巴克手
沖咖啡服務,有別於美式咖啡或是每日精選咖的黑咖啡風味.
2.會場中多款頂級「STARBUCKS RESERVE®星巴克典藏系
列」咖啡品評時間,考驗黑圍裙咖啡大師的手沖咖啡功力,邀請
消費者一同享受更完整更精緻的星巴克咖啡體驗。
3.會場限定銷售的5款Second Bean濃縮咖啡飲料,
是以「瓜地馬拉咖啡豆」取代星巴克門市常用「經典濃縮
烘焙咖啡豆」,中度烘焙的瓜地馬拉咖啡豆帶著甜薯與核果
香氣,與深度烘焙的經典濃縮咖啡豆風味不太一樣,
單獨品嚐一份以瓜地馬拉咖啡豆所製成的濃縮咖啡,
風味直接卻滑順溫和,或是與熱牛奶調和後,那股由濃縮咖啡
帶出來的香甜相當迷人,從卡布奇諾、濃粹那堤,到咖啡鮮奶
油康寶藍,從清爽到濃郁的咖啡口味,是在結束本次咖啡體驗
特展之前,必需喝到的一杯好咖啡。
4.在此展區,每個月都會推出會場限定的星巴克商品,
星巴克迷絕對不容錯過的紀念品喔~
在達人分享中,得知星巴克員工,每天都要試聞不同種類香料,
藉著聞出味道,與顧客接觸時,可以分享所喝咖啡,有何香味
與香氣.
原來喝咖啡與喝茶一樣,也有步驟
品嚐咖啡之前,請先聞一聞它的香氣,並試著在腦中與記憶中
何種味道相似??
慢慢啜飲咖啡便會散佈在您的舌頭上
想一想咖啡在你舌頭那個地方感覺到味道.
舌尖與舌的兩側是否感受到咖啡的味道.舌尖掌管甜味;
舌側掌管酸味、鹹味;舌後根掌管苦味。
在場的人分享自己的感覺,用自己曾經體驗過的經驗,
將味道分成-香氣、酸度、濃度、風味四個部份描述,
藉由這個過程讓每次喝咖啡都變得很有樂趣.
此外還有一個好康一定要到相報,大家去逛展,除了試喝咖啡,
看黑圍裙大師手沖咖啡秀外,不要忘了與工作人員索取Starbucks
買一送一卷,這對於愛喝星巴克的朋友,真是省很大.
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