2014香港週 原汁原味的香港風情盡在台北華山文創園區

最近大家如果路過台北華山文創園區,一定會被這些裝置藝術所吸引,好有香港味,又是波蘿包/爽滑腸粉,人還沒去香港,但心已經跟著去神遊了.

這次「香港週」的主題為「香港民俗文化‧文學足跡」，規劃一連串豐富節目及相關活動,引導台灣民眾深入了解香港的民俗文化/文學/電影與文創發展.

今年節目包括「非常香港─傳統風俗文化」展覽，展出13項香港非物質文化遺產,如大坑舞火龍、斲琴技藝、紮作藝術、港式奶茶、黃大仙信俗等,展現香港這個國際都市的傳統面貌.

 很開心這次時間配合剛剛好,在現場參加了港式奶茶製作示範教學與嚐味分享活動,當日主辦單位請到香港首位女性「國際金茶王」莫佩玲老師,親身講解示範如何由溝茶、煮茶和撞奶,炮製出一杯馥郁芳香的港式奶茶.

當日莫老師分享內容連結如下,如果大家看完影片一定對這種深受香港人歡迎的飲品,為何與絲襪扯上關係？更加了解.
2014香港週 港式奶茶製作示範(1)

 2014香港週 港式奶茶製作示範(2)   

 2014香港週 港式奶茶製作示範(3) 
在台下看著莫老師撞奶表演,只有三個字形容,真是帥呆了,老師從容不迫將奶水倒在茶杯裡,

點~點~點~一滴也不浪費,

即完成一杯香/純/濃,絲襪奶茶.趕緊舉手,現場即刻喝起來,先喝不加糖的,喝出茶葉香味與奶香加了糖之後,更好喝,更順口.

當天主辦單位還有發號碼牌,真是好喝,又續杯1次,呵呵呵當時喝得很開心,怎麼絲襪奶茶這麼好喝ㄚ,晚上回家睡覺就嚐到苦果了,因為早上已經喝了一杯咖啡,外加在會場2杯絲襪奶茶,想必咖啡因天ㄚ,早就過量了,難怪翻來覆去睡不著ㄚ,再次證明不管食物或是飲料有多好吃多好喝?過量還是不好喔.

謝謝主辦單位用心策劃,真是一次令人難忘的香港奶茶體驗活動,2014香港週不用買機票,不用看飯店,原汁原味的香港風情全套搬來台北,大家路過不要錯過喔~
「2014香港週@台北」活動訊息
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